陜西富平縣：這里的柿子紅了
新華財經|2025年10月25日
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火紅的“柿”業(yè)，已成為當?shù)剞r民增收致富的特色產業(yè)。
富平縣紅彤彤的柿子。陶恩榮攝
又是一年柿子紅。陜西省富平縣有2000多年栽植柿子的歷史，走進富平縣曹村鎮(zhèn)，放眼望去，一串串成熟的柿子掛滿枝頭，紅彤彤的柿子在陽光的浸潤下嬌艷欲滴。
柿農們趁著霜降過后抓緊采摘柿子，經選果、削皮、烘烤、冷凍等一系列工序后，制成“冰柿”?；鸺t的“柿”業(yè)，已成為當?shù)剞r民增收致富的特色產業(yè)。（陶恩榮）
當?shù)剞r民采摘柿子。陶恩榮攝
工人將削好皮的柿子掛上烘烤架。陶恩榮攝
準備烘烤的柿子。陶恩榮攝
工人將烘烤過的柿子摘下來。陶恩榮攝
工人們將烘烤過的柿子裝進禮品盒準備冷凍制成“冰柿”。陶恩榮攝
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編輯：王姝睿
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